Zrobiłam to na bankiet i goście byli zachwyceni! Prosty przepis na spektakularne danie!

Polędwiczka wieprzowa:
600 g polędwiczki wieprzowej
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki papryki
1/2 łyżeczki soli
Czarny pieprz do smaku

1/2 łyżeczki tymianku
1 cebula, posiekana
2 łyżki oliwy z oliwek
6 małych pieczarek, pokrojonych w plasterki
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
50 g startego sera
110 g boczku, pokrojonego w plasterki
Pieczone ziemniaki:
4 ziemniaki, pokrojone w ćwiartki
Sól do smaku
1/2 łyżeczki papryki
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego

Oliwa z oliwek

Czytaj więcej na następnej stronie >>

Leave a Comment