SKŁADNIKI :
300g żeberek wieprzowych (pokrojonych na małe kawałki)
Aby wybielić:
1 łyżka posiekanej zielonej cebulki
1 plaster imbiru
1 łyżka wina do gotowania
¼ szklanki oleju
2 do 3 łyżek cukru kamiennego (dostosuj do smaku)
Do sosu:
300 ml gorącej wody
1 łyżka posiekanej zielonej cebulki
3 plasterki imbiru
1 łyżka jasnego sosu sojowego
1 łyżka sosu ostrygowego
2 łyżki czarnego octu
1 łyżeczka soli
1 łyżka czarnego octu (dodać do smaku)
Szczypta białego sezamu do dekoracji
PRZYGOTOWANIE:
Ciąg dalszy na następnej stronie