Wlej mokre składniki do suchych i dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
Uformuj 12 ciasteczek tej samej wielkości i ułóż je na przygotowanej blasze do pieczenia.
Piec przez 15–20 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
Jeśli chcesz, po ostygnięciu zanurz je w rozpuszczonej, niesłodzonej, gorzkiej czekoladzie.
Profesjonalne wskazówki, jak przygotować idealne ciasteczka energetyczne
Aby poprawić smak orzechów i nasion, należy je wcześniej uprażyć.
Aby ciasto lepiej zachowało kształt, przed pieczeniem należy je schłodzić przez 30 minut.
Podczas formowania ciasteczek mocno je dociśnij, aby miały pewność, że nie rozpadną się.
Przed użyciem należy odczekać, aż całkowicie ostygnie, aby zapobiec kruszeniu się produktu.
Wariacje i substytucje
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
