Zdrowa zupa ziemniaczana – lekarstwem na żołądek

Składniki :
1 cebula, posiekana
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, posiekane
2 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę
2 łodygi selera, posiekane
1 kostka bulionu warzywnego
800 g ziemniaków (około 1,76 funta), obranych i pokrojonych w kostkę
1 litr wody (około 4,2 szklanki)
2 łyżeczki soli
2 liście laurowe
1 łyżeczka majeranku
Szczypta gałki muszkatołowej
Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Dymka, posiekana, do dekoracji
Mleko kokosowe do smaku
Instrukcje:

Leave a Comment