Zawsze moczę kurczaka kupionego w sklepie w osolonej wodzie. Przepraszam, że nie wiedziałem tego wcześniej
Pamiętam, kiedy jeszcze zaczynałam swoją „karierę” kulinarną. Widziałem kiedyś znajomego, który po przyniesieniu do domu kurczaka kupionego w supermarkecie natychmiast zalał go słoną wodą.
Po raz pierwszy zdziwiłem się: dlaczego? Ale jest w tym wszystkim sens i to bardzo głęboki.
Co kryje się w kupionym w sklepie kurczaku?
Zgadza się: inna chemia, hormony, antybiotyki.
Teraz zawsze moczę kupnego kurczaka w osolonej wodzie. Szkoda, że nie wiedziałem wcześniej, powiem ci dlaczego
Wśród moich znajomych są tacy, którzy starają się nie zwracać uwagi na ten problem. Nie poddają kurczaka ze sklepu żadnej dodatkowej obróbce.
Ale mam odmienne zdanie w tym temacie.
zobacz kontynuację na następnej stronie
