Zapomnij o węglowodanach, a nie o smaku: paluszkach chlebowych z serem i cukinią

  • Baza niskowęglowodanowa:
    • 2 szklanki cukinii, startej i szczelnie zapakowanej
    • 1 duże jajko
    • 1/4 szklanki mąki migdałowej
  • Smaczna serowa dobroć:
    • 4 uncje sera mozzarella, rozdrobnionego (podzielonego)
    • 1/4 szklanki startego parmezanu
  • Przyprawa:
    • 1 łyżeczka przyprawy włoskiej
    • 1/2 łyżeczki soli
    • 1/4 łyżeczki mielonego białego pieprzu
  • Wykończenie:
    • 1 łyżka solonego masła, roztopionego
    • 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki

Instrukcje:

Leave a Comment