Te steki są twarde jak skała!” » mówi teściowa w trakcie rodzinnego posiłku na bazie „mięsa”! Katastrofa, mimo wszystko pozostaje stoicka i dyplomatyczna. Ta rodzina tak bardzo kocha mięso, że stało się to jego obsesją! Jednak nadal można coś z tym zrobić.
Wypróbuj, korzystając z naszych 10 wskazówek, którymi podzielił się Samuel Le Boch, szef kuchni w Paryżu, dzięki którym Twoje kawałki mięsa będą tak delikatne i pyszne, jak to tylko możliwe.
W jaki sposób „rzeźnicy” i profesjonaliści rozdrabniają mięso i czynią je tak smacznym?
Mięso to nie odrębny świat, zarezerwowany tylko dla specjalistów. W sztuce gotowania nie brakuje rad i trików, które zadowolą wytrawnych miłośników dobrego kawałka mięsa, bogatego w białka i witaminy.
Poprzez grę pytań i odpowiedzi przeanalizujemy wszystkie metody, w sumie 10, aby Twój rodzinny posiłek nie stał się już zawziętą walką z nożem w zębach!
Mięso, które wygląda tak delikatnie, jak to tylko możliwe – Źródło: spm
Dlaczego i dlaczego moje ciało jest takie twarde?
Aby dowiedzieć się więcej, odwiedź następną stronę
