Wiatraczki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym i serem

Składniki:

1 arkusz ciasta francuskiego (kupnego lub domowego)
300 g mięsa mielonego (wołowina, kurczak lub jagnięcina)
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, posiekany
1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka oregano lub mieszanki ziół
Sól i pieprz do smaku
100 g sera Cheddar, startego
1 roztrzepane jajko (do posmarowania)
Opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji

Instrukcje:

Leave a Comment