Oto przepis na ulubioną przez wszystkich szarlotkę – klasyczne, polskie ciasto z jabłkami, które zawsze smakuje wyjątkowo:
Składniki:
2,5 szklanki mąki pszennej
200 g masła (schłodzonego)
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
1 żółtko
Szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:
1,5 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. szara reneta)
2-3 łyżki cukru (do smaku)
1 łyżeczka cynamonu
Opcjonalnie: 1 łyżka bułki tartej (do posypania spodu ciasta)
Przygotowanie:
Kontynuuj na następnej stronie