Upewnij się, że mieszanka masła i czekolady jest całkowicie rozpuszczona i gładka, aby zapobiec tworzeniu się grudek w cieście.
Nie piecz ciasteczek zbyt długo; sprawdź je kilka minut wcześniej, aby upewnić się, że są nadal wilgotne.
Przed dodaniem przesiej mąkę kokosową, aby uniknąć grudek.
Aby równomiernie wymieszać i uzyskać gładsze ciasto, użyj jajek w temperaturze pokojowej.
Przed pokrojeniem odczekaj, aż brownie całkowicie ostygnie, aby zapobiec ich rozpadaniu się.
Korzyści odżywcze:
Niskowęglowodanowa: Mąka kokosowa zawiera mało węglowodanów, dzięki czemu doskonale nadaje się do diet ketogenicznych i niskowęglowodanowych.
Bez cukru: Te brownie słodzone stewią są świetną alternatywą dla osób ograniczających spożycie cukru.
Bezglutenowe: Mąka kokosowa jest naturalnie bezglutenowa, dzięki czemu przepis ten nadaje się dla osób z nietolerancją glutenu.
Bogata w zdrowe tłuszcze: Czekolada bez masła i cukru dostarcza sporą dawkę zdrowych tłuszczów, które zapewniają uczucie sytości.
Wysoka zawartość błonnika: mąka kokosowa dostarcza błonnika pokarmowego, wspomagając trawienie i dając uczucie sytości.
Informacje dietetyczne:
Przyjazny dla keto
Niskowęglowodanowy
Bez cukru
Bezglutenowe
Wegetariański
Wartości odżywcze (na porcję, w oparciu o 12 porcji):
Kalorie: 110
Całkowita zawartość tłuszczu: 9 g
Tłuszcz nasycony: 5 g
Cholesterol: 40 mg
Sód: 60 mg
Całkowita zawartość węglowodanów: 7 g
Błonnik pokarmowy: 2g
Cukry: 1 g (naturalnie występujące)
Białko: 3g
Przechowywanie:
Przechowuj brownie w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. Przechowuj w lodówce do 1 tygodnia, aby wydłużyć okres przydatności do spożycia. Zamrażaj do 3 miesięcy; rozmrażaj w temperaturze pokojowej przed podaniem.
Dlaczego pokochasz ten przepis:
Kontynuuj na następnej stronie
