Makowiec to jedno z najstarszych i najważniejszych ciast, które gości na świątecznych stołach w Polsce. Jego korzenie sięgają tradycji wigilijnych, a sam makowiec zyskał sobie ogromną popularność dzięki wyjątkowemu smakowi, wilgotnej konsystencji oraz aromatycznym przyprawom. Przepis na makowiec jest bardzo prosty, a efekt końcowy – pyszny i elegancki. To ciasto doskonale komponuje się z resztą świątecznych wypieków, a jego przygotowanie może stać się przyjemną tradycją.
Składniki na ciasto:
- 500 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 2 łyżki cukru
- 7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)
- 2 jajka
- 250 ml mleka
- szczypta soli
- 1 łyżka spirytusu lub octu (opcjonalnie)
Składniki na masę makową:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
