Tradycyjny blank cielęcy

1 bukiet garni (tymianek, liść laurowy, natka pietruszki)

1,5 l bulionu warzywnego

40 g masła

40 g mąki

20 cl świeżej śmietanki

1 żółtko

1 łyżka stołowa łyżki soku z cytryny

Sól, pieprz

👩‍🍳 Przygotowanie:
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>