Wstęp
Ten przepis na tortille zawijane serem, ziemniakami i cebulą idealnie sprawdzi się na smaczny obiad lub aperitif w gronie przyjaciół. Połączenie chrupiącej tortilli i miękkiego, smacznego nadzienia podbija każde podniebienie. Są łatwe w przygotowaniu, ekonomiczne i można je dostosować za pomocą preferowanych składników. Przepis, który łączy w sobie prostotę i smak w zaledwie kilka minut!
Składniki
Do wypełnienia:
3 średnie ziemniaki, ugotowane i zmiksowane
1 cebula, drobno posiekana
1 pomidor, pokrojony w kostkę
150 g startego sera (mozzarella lub cheddar)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki (opcjonalnie)
Posiekana świeża pietruszka do smaku
Aby złożyć:
8 tortilli kukurydzianych lub pszennych
2 łyżki sosu pomidorowego lub ostrego sosu (opcjonalnie)
Olej do natłuszczenia patelni
zobacz kontynuację na następnej stronie
