Tajny przepis na domową Nutellę

Krok: 1
Orzechy laskowe włożyć do miski i miksować przez 1 minutę/turbo. Następnie upraż proszek na patelni (nie na brązowo, a podgrzewaj, aż zacznie wydzielać przyjemny zapach) i odstaw.

Krok: 2
Przygotuj mleko skondensowane. Tutaj w TM 20 minut bez kubka, 90°/prędkość 3

Krok: 3
Po zakończeniu dodaj syrop glukozowy i czekoladę, dokładnie wymieszaj przez 30 sek./obr. 5.
Krok: 4
Dodać olej i płynną wanilię, mieszać 30 sek./obr. 6.

Krok: 5
Następnie proszek z orzechów laskowych i kakao 1 min/obr. 6.

Krok: 6
Na koniec, cały czas mieszając, dodawaj stopniowo wodę, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. W tym przypadku konieczne może okazać się spożycie ponad 50 g wody, ocenisz to na oko.

Krok: 7
Pasta powinna być rzadka i płynna, aby łatwo zsuwała się z łyżki przy nabieraniu.

Krok: 8

Kontynuuj przepis na następnej stronie

Leave a Comment