Składniki:
Na nadzienie ziemniaczane:
3 duże ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
1 łyżka oliwy z oliwek
1 mała cebula, drobno posiekana
1-2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka mielonego kminku
1/2 łyżeczki chili w proszkuSól i czarny pieprz do smaku
1/2 szklanki startego sera (opcjonalnie)
Świeża kolendra, posiekana (do dekoracji)
Na muszle taco:
8 miękkich lub chrupiących skorup taco (kukurydzianych lub mącznych)
Dodatki do wyboru: kwaśna śmietana, salsa, szatkowana sałata, pokrojone w kostkę pomidory, awokado lub ostry sos
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
