Główne składniki:
1 cebula, posiekana
2 pory, posiekane
2 łodygi selera naciowego, posiekane
1 marchewka, pokrojona w kostkę
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 cukinia, pokrojona w kostkę
2 ziemniaki, pokrojone w kostkę
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
Sól i pieprz do smaku
1,2 l bulionu warzywnego (najlepiej domowego)
🌿 Opcjonalnie, ale zalecane:
1 łyżeczka kurkumy (działa przeciwzapalnie)
Szczypta słodkiej papryczki chili lub papryki
Świeże lub suszone zioła: pietruszka, tymianek, majeranek, liście laurowe
Łyżka soku z cytryny pod koniec gotowania, dla ułatwienia trawienia
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
