Szybki przepis na chleb w zaledwie 5 minut

przygotowanie

1. W dużej misce połącz ciepłą wodę, cukier i suche drożdże. Mieszaj, aż drożdże się rozpuszczą.
2. Następnie dodać mleko i dobrze wymieszać.
3. Następnie przesiej mąkę pszenną i dodaj ją do poprzedniej mieszanki z solą. Mieszać szpatułką, aż powstanie lepkie ciasto.
4. W kolejnym kroku dodajemy miękkie masło i dalej wyrabiamy rękoma. W razie potrzeby można dodać trochę więcej mąki.
5. Kolejny krok: Ciasto wyrabiamy na posypanej mąką powierzchni przez kolejne 3-4 minuty, aż będzie gładkie i elastyczne.
6. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
7. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 190°C i posmaruj foremki masłem.
8. Ciasto podzielić na 4 równe części i z każdej uformować kulę lub bochenek.
9. Następnie ułóż kulki ciasta na przygotowanych blachach do pieczenia i przykryj ręcznikiem. Odstawić w ciepłe miejsce na kolejne 20 minut.
10. Na koniec piecz przez 25–30 minut lub do momentu, aż uzyskasz złoty kolor i ugotowanie.
11. Na dnie piekarnika umieść pojemnik z wodą, aby wytworzyć parę i nadać chlebowi miękkość.
12. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie wyjdź i delektuj się pysznymi domowymi kanapkami.