Szybki chleb ananasowy
TAM SĄ:
2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
3 uncje serka śmietankowego, zmiękczonego
1 szklanka cukru
3 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 duże ubite jajko
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1 20-uncjowa puszka pokruszonego ananasa, odsączonego (zostaw 2-3 łyżki soku do glazury)
LUKIER:
1 1/2 szklanki cukru pudru
2-3 łyżki zarezerwowanego soku ananasowego
PRZYGOTOWANIE