Szarlotka z słodkim ciastem i domowym musem jabłkowym

Składniki

Ciasto słodkie:

270 g (2 szklanki + 2 łyżki) mąki uniwersalnej
130 g (1 szklanka) cukru pudru
100 g (½ szklanki) masła, zmiękczonego
1 jajko
Szczypta soli

Mus jabłkowy:

6 jabłek obranych, wydrążonych i pokrojonych w kostkę
40 g (3 łyżki) brązowego cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
50 ml (3 łyżki + 1 łyżeczka) wody
½ łyżeczki mielonego cynamonu
Montaż:

4 jabłka obrane, wydrążone i pokrojone na cienkie plasterki
Cukier brązowy (do posypania)
Masło (do posypania)

 

Instrukcje

⏬️⏬️ kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment