Szarlotka z kremem to klasyka ciasta, uwielbiana za połączenie bogatych smaków i różnorodnych tekstur. Ten przepis zapewnia wyśmienite doznania smakowe, z chrupiącym spodem ciasta, kremową warstwą kremu i kawałkami świeżych jabłek, które dodają odrobiny owocowej słodyczy. W tym wprowadzeniu omówimy proste kroki przygotowania tej pysznej tarty, a także składniki potrzebne do jej przygotowania.
Składniki:
Do zrobienia szarlotki z kremem potrzebne będą następujące składniki:
Na ciasto kruche:
230 g mąki
2 jabłka
120 g masła pokrojonego na kawałki
80 g cukru pudru
200 ricotty
Tarta skórka z cytryny
5 g drożdży
2 żółtka
Na krem:
50 g mąki
500 ml mleka
100 g cukru
4 żółtka
Skórka cytrynowa
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub cukru waniliowego)
Przygotowanie
Kontynuuj na następnej stronie
