Składniki:
2 średnie jabłka (najlepiej szara reneta lub inne twarde)
2 jajka
200 ml mleka
3 łyżki cukru (możesz użyć brązowego)
1 łyżeczka cukru wanilinowego
150 g mąki pszennej
Masło do smażenia
Szczypta soli
Sok z 1/2 cytryny (do skropienia jabłek)
Cukier puder (do posypania)
Przygotowanie: