Sycylijskie cannoli: jak zrobić, żeby były chrupiące i pełne bąbelków!

SKŁADNIKI:

Na makaron:

250 g mąki
50 g wina różowego lub czerwonego
10 g miodu
15 g cukru
25 g smalcu
10g wody (jeśli potrzeba)

do wypełnienia:
1 kg ricotty
400 g cukru
100 g kawałków czekolady

1 litr oleju arachidowego do smażenia

do dekoracji:
do smaku kandyzowane owoce pomarańczowe
do smaku posiekane pistacje
do smaku kandyzowanych czarnych wiśni
do smaku chipsy czekoladowe

PRZYGOTOWANIE:

 

⏬️⏬️ kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️

Leave a Comment