Składniki
15 g mąki
500 mililitrów mleka
Sto gramów startego twardego sera mozzarella
1. Jedna cebula, pokrojona bardzo drobno
łącznie trzy zmielone ząbki czosnku
Mięso mielone (wołowe, wieprzowe, drobiowe lub indycze) o wadze 700 gramów
200 gramów sosu pomidorowego
Jako medium do gotowania: olej roślinny
Do smaku: sól
Dodatek szczypty przyprawy do mięsa, suszonej gałki muszkatołowej w proszku i do smaku
Przygotowanie
Zobacz następną stronę