Śródziemnomorskie ciasto orzechowe: lekki i luksusowy deser o starożytnych korzeniach

Składniki
Na ciasto:
2 ½ szklanki mąki zwykłej (310 g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia (10 g)
½ łyżeczki soli (3 g)
1 szklanka niesolonego masła, miękkiego (230 g)
1 ½ szklanki cukru kryształu (300 g)
4 duże jajka w temperaturze pokojowej

2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (10 ml)
¾ szklanki mleka (180 ml)
1 szklanka suszonych fig, posiekanych (170 g)
1 szklanka złotych rodzynek (160 g)
½ szklanki suszonych daktyli, posiekanych (85 g)
1 szklanka pistacji, grubo posiekanych (120 g)
½ szklanki pokrojonych migdałów (50 g)
Skórka z 1 pomarańczy

Dla pokrycia:
¼ szklanki miodu (85 g)
Różne suszone owoce (pistacje, migdały) do dekoracji
Dodatkowo suszone owoce do dekoracji

Instrukcje

 

⏬️⏬️ kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️

zobacz kontynuację na następnej stronie

Leave a Comment