Składniki:
400 gramów przecieru pomidorowego (można użyć świeżych obranych pomidorów lub pomidorów z puszki)
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, aby zredukować kwasowość pomidora)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii (lub świeżej, posiekanej)
Czarny pieprz do smaku
Szczypta papryczki chili lub rozgnieciona papryczka chili (opcjonalnie, jeśli lubisz pikantne akcenty)
Przygotowanie:
Zobacz następną stronę