🛒 Składniki:
2 średnie bakłażany 🍆
100 g bułki tartej 🍞
50 g startego sera mozzarella 🧀
50 g startego parmezanu 🧀
1 mały pomidor 🍅
1 ząbek czosnku 🧄
Kilka listków świeżej pietruszki 🌿
Sól i pieprz do smaku 🧂
Oliwa z oliwek do smażenia 🌿🫒
🍳 Przygotowanie:
