Smażony kurczak w stylu KFC jest znany z chrupiącej, aromatycznej skórki, stworzonej z mieszanki sekretnych ziół i przypraw. Ten słynny przepis na Kentucky Fried Chicken łączy soczyste wnętrze z nieodpartą konsystencją, czyniąc go ikoną fast foodów na całym świecie. Jego wyjątkowy smak i sposób przygotowania uczyniły go gastronomicznym klasykiem.
Składniki:
• Kawałki kurczaka (możesz użyć ud, skrzydełek, piersi itp.)
• 2 szklanki maślanki
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżka papryki (słodkiej)
• 1 łyżka czosnku granulowanego
• 1 łyżka cebuli w proszku
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 łyżeczka tymianku
• 1 łyżeczka bazylii
• 1 łyżeczka białego pieprzu
• 1 łyżeczka musztardy w proszku
• Olej roślinny do smażenia
Przed przygotowaniem smażonego kurczaka w stylu KFC, zamarynuj kawałki kurczaka w mieszance maślanki i przypraw przez co najmniej godzinę, aby uzyskać charakterystyczny, chrupiący smak po usmażeniu.
zobacz więcej na następnej stronie
