Składniki:
- 1 duży bakłażan
- 1 czerwona lub zielona papryka
- 1 słodka papryka (może być dowolna o łagodniejszym kolorze)
- 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki sosu sojowego
- Sok z 1/2 cytryny
- 1 łyżka nasion sezamu
- Czarny pieprz do smaku
- 1 łyżeczka cukru
- Sól do smaku
Przygotowanie:
Zobacz następną stronę