Przygotuj kurczaka:
Przekrój piersi kurczaka wzdłuż na pół.
Skropić oliwą i natrzeć.
Dopraw kurczaka po obu stronach 1 ½ łyżki pełnej przyprawy.
Ugotuj kurczaka:
Rozgrzej patelnię na średnio wysokim ogniu i skrop 2–3 łyżkami oliwy z oliwek.
Gdy patelnia będzie już gorąca, włóż na nią piersi kurczaka.
Smażyć z obu stron, aż będą złocistobrązowe (nie trzeba ich smażyć całkowicie, wystarczy, że lekko się zrumienią).
Wyjmij kurczaka i odłóż na bok.
Przygotuj bazę zupy:
następna strona ciąg dalszy
