Składniki (na około 8 porcji)
Na krem główny
400 ml świeżej śmietanki kremówki
200 g mascarpone
70 g brązowego cukru
70 ml schłodzonej kawy z kawiarki
60 g gorzkiej czekolady
20 g miodu wielokwiatowego
Do maczania ciasteczek
14 biszkoptów
6 g kawy rozpuszczalnej
Mleko do smaku, do rozpuszczenia kawy
Na krem mascarpone (do przekładania warstw)
100 g mascarpone
100 ml świeżej śmietanki kremówki
20 g cukru kryształu
Dekoracja
Kakao w proszku do smaku
Dodatkowe kawałki czekolady (opcjonalnie)
—
Czas przygotowania
Przygotowanie: Około 30 minut
Lodówka: Co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc)
Czas pieczenia: Brak!
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️