Wstęp:
Śledzie smażone w zalewie octowej to tradycyjna potrawa, która z pewnością doda charakteru każdemu posiłkowi. Aromatyczna zalewa, w połączeniu z chrupiącą skórką smażonego śledzia, tworzy niezapomniany smak, który zadowoli każdego miłośnika rybnych dań. To danie idealnie pasuje na rodzinne spotkania, ale także na elegancki obiad, który zachwyci gości. Przygotowanie tego przepisu jest proste, a efekt końcowy zachwyci każdego.
Składniki:
4 świeże śledzie (najlepiej matiasy)
1 cebula
1 szklanka wody
1/2 szklanki octu jabłkowego
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
2 ziela angielskie
2 liście laurowe
1/2 szklanki mąki pszennej (do obtoczenia)
Olej roślinny (do smażenia)
Instrukcje:
zobacz więcej na następnej stronie
