Składniki na smażone kurczaki
1 1/2 funta piersi kurczaka (3 duże)
2 duże jajka
1/3 szklanki majonezu
1/3 szklanki mąki uniwersalnej lub skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej w przypadku produktów bezglutenowych
4 uncje sera mozzarella (1 1/3 szklanki startego)
1 1/2 łyżki posiekanego świeżego koperku
1/2 łyżeczki soli lub do smaku
1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
2 łyżki oliwy z oliwek extra light do smażenia (lub dowolnego oleju do gotowania o wysokiej temperaturze)
Składniki sosu aioli z czosnkiem (opcjonalnie)
1/3 szklanki majonezu
1 przeciśnięty ząbek czosnku
1/2 łyżki soku z cytryny
1/4 łyżeczki soli
1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
Jak zrobić nuggetsy z kurczaka z serem
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
