Składniki:
800 g (5-6 średnich) ziemniaków, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki
200 g (1 ½ szklanki) startego sera Cheddar
100 g (½ szklanki) startego parmezanu
200 ml (¾ szklanki) śmietanki
200 ml (¾ szklanki) mleka
2 ząbki czosnku, posiekane
1 mała cebula, drobno posiekana
2 łyżki masła
Sól, do smaku
Zmielony czarny pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
