To ciasto jest super kremowe, bogate, czekoladowe, delikatne i bardzo łatwe do wykonania. Specjalny przepis na sernik dla miłośników czekolady.
SKŁADNIKI
Na ciastko:
180 g (1,6 szklanki) czekoladowych kawałków gofrów.
60 g (0,2 szklanki) roztopionego masła
Do kremu:
340 g (3,4 filiżanki) gorzkiej czekolady
680 g (5,6 szklanki) serka śmietankowego
30 g (3 łyżki) kakao w proszku
200 g (1 szklanka) cukru białego
50 g (0,4 szklanki) brązowego cukru
2 jajka
2 żółtka
5 ml (1 łyżeczka) ekstraktu waniliowego
Szkliwo:
300 ml (1,25 szklanki) bitej śmietany.
230 g (2,3 szklanki) gorzkiej czekolady
Meble:
50 g (0,5 szklanki) startej czekolady do posypania
ciąg dalszy na następnej stronie
