Semifreddo z mascarpone, ciasteczkami i Nutellą to wyjątkowy letni deser, idealny do ochłodzenia w upalne, letnie dni. Ten zimny deser nie wymaga gotowania i składa się z harmonijnych warstw mascarpone i Nutelli na przemian z chrupiącymi ciasteczkami. Do przygotowania tego semifreddo można użyć ciastek Rigoli lub Oro Saiwa. Możesz również zastąpić mascarpone ricottą i dodać posiekane orzechy laskowe na powierzchni, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
Składniki:
– 300 g ciastek
– 300 g mascarpone
– 250 g Nutelli roztopionej w bemarze lub w kuchence mikrofalowej
– 250 ml świeżej płynnej śmietanki
– Kawa mleczna lub zimna
– 90 g mleka skondensowanego
Przygotowanie:
⏬️⏬️ kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
zobacz kontynuację na następnej stronie
