Składniki :
NA 16-18 NAPOL MIEDŹ:
MĄKA 250 g
MLEKO 140 ml
CUKIER 120 gramów
BAUDET 70 gramów
KAKAO W PROSZKU BEZ CUKRU 50 gramów
MIÓD 20 gramów
AMONIAK DO CUKIERÓW 5 gramów
POMARAŃCZA 1 (skórka)
PROSZEK CYNAMONOWY 1 łyżeczka
GOŹDZIKI 1 łyżeczka
NA POKRYCIE:
CIEMNA CZEKOLADA 300 g
DŻEM POMARAŃCZOWY 50 g
BAUDET 60 g
PROSZEK PISTACJOWY do smaku