Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie kalafiora:
Kalafior podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie przez około 5-7 minut, aż będzie lekko miękki.
Odcedź i odstaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie mięsa:
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę, aż stanie się miękka.
Dodaj czosnek i smaż przez chwilę, aż uwolni aromat.
Wrzuć mięso mielone i smaż na średnim ogniu, aż będzie złociste. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
zobacz więcej na następnej stronie
