3. Przygotowanie sosu:
W misce wymieszaj śmietanę, jajka, starty ser, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Upewnij się, że masa jest jednolita.
4. Składanie zapiekanki:
Natłuść naczynie żaroodporne.
Na dnie ułóż różyczki kalafiora, a następnie równomiernie rozprowadź podsmażone mięso.
Polej wszystko przygotowanym sosem.
Opcjonalnie posyp wierzch tartą bułką dla chrupiącej skorupki.
5. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
Piecz zapiekankę przez 20-25 minut, aż wierzch stanie się złocisty.
zobacz więcej na następnej stronie
