Mielona wołowina i kremowe pesto bazyliowe łączą się w tym przepisie na pikantny makaron, dzięki czemu jest idealny na wieczory w tygodniu lub na każdą kolację. To danie łączy w sobie najlepsze cechy obu światów dzięki połączeniu słonych składników i delikatnego pieczenia chili.
Półtorej godziny przygotowań
Czas gotowania: Pół godziny
Czas trwania: czterdzieści pięć minut
Kalorie: 4
Składniki pesto bazyliowego:
Jedna filiżanka świeżej bazylii
Składniki: 1 uncja (25 gramów) orzeszków piniowych
Jeden ząbek czosnku
Dwie uncje (50 gramów) parmezanu lub pecorino
Pół szklanki (60 mililitrów) oliwy z oliwek
Dodaj soli według własnego smaku.
Sól: według osobistych preferencji
Przygotowanie makaronu:
Jeden funt (12 uncji; 350 gramów) mielonej wołowiny
Jedna średniej wielkości pokrojona cebula
Ząbek czosnku mielony: 1
Chili Jedna drobno posiekana papryka
Dwie łyżeczki oliwy z oliwek.
Potrzebujesz 250 gramów makaronu.
Jedna łyżeczka koncentratu pomidorowego
Mleko: pół szklanki (100 mililitrów)
Dodaj soli według własnego smaku.
Sól: według osobistych preferencji
Co robić:
Przygotuj sos pesto:
Kontynuuj na następnej stronie…
