To pyszne ciasto cytrynowe z nadzieniem z ciemnego kremu to pyszny i łatwy w przygotowaniu deser, który idealnie zaspokoi Twój apetyt na słodycze. Lekkie i puszyste ciasto jest pełne cytrynowego smaku, a kremowe nadzienie kremowe dodaje pysznego kontrastu tekstury. Co więcej, można go przygotować w zaledwie 15 minut!
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 40 minut
Czas całkowity: 55 minut
Składniki
Na nadzienie kremowo-cytrynowe:
1 jajko
50 gramów cukru
Szczypta soli
20 gramów skrobi kukurydzianej
200 ml mleka
Skórka z 1 cytryny
Sok z ½ cytryny
25 gramów masła
Na ciasto cytrynowe:
3 jajka
150 gramów cukru
Szczypta soli
10 gramów cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
150 ml oleju roślinnego
50 gramów kwaśnej śmietany
250 gramów mąki uniwersalnej
15 gramów proszku do pieczenia
Sok z ½ cytryny
Prażone migdały (do dekoracji, opcjonalnie)
Cukier puder (do dekoracji, opcjonalnie)
Inny:
Naczynie żaroodporne (18×26 cm)
zobacz kontynuację na następnej stronie