Szukasz lekkiej i smacznej zupy, która doda Ci energii na całe lato? Zupa buraczana to najlepsza opcja! Oprócz tego, że jest pyszna, to danie jest pełne składników odżywczych, które zapewnią Ci aktywność przez cały dzień. Oto podstawowy, ale pyszny przepis na zupę buraczaną, którą będziesz chciał robić wielokrotnie.
Czego potrzebujesz:
Obierz i pokrój w kostkę cztery średnie buraki.
Pokrojona w plasterki cebula
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
Bulion warzywny, 4 szklanki
łyżka oleju rzepakowego
łyżka octu jabłkowego
Wymieszaj z solą i pieprzem.
Opcje sosu: Śmietana lub zwykły jogurt grecki
Jako opcjonalny dodatek możesz użyć świeżego koperku lub pietruszki.
Instrukcje:
Aby uzyskać pełne składniki i instrukcje dotyczące gotowania, czytaj dalej (>)
