Przepis: Warstwowe ciasto warzywne
Główne składniki
2 duże bakłażany, pokrojone w plasterki
2 duże ziemniaki, pokrojone w krążki
Oliwa z oliwek do posmarowania
Sól i pieprz do smaku
Dodatkowe składniki do wzbogacenia (opcjonalnie, ale zalecane):
2 cukinie, pokrojone w krążki
200 g pomidorów (świeżych lub obranych), pokrojonych w kostkę
150 g dowolnego sera (np. mozzarella, provola lub feta)
2 łyżki startego parmezanu
1 łyżeczka oregano lub tymianku
1 ząbek mielonego czosnku
Przygotowanie
zobacz kontynuację na następnej stronie
