Dla spätzle:
- 300g mąki
- 4 Właściciel
- 100 ml wody
- Szczypta soli
- Masło lub olej do smażenia
Dla sznycla Jägerschnitzel:
- 4 kotlety schabowe (ok. 150-200 g każdy)
- sól i pieprz
- Mąka do posypania
- 2 Eier, verquirlt
- Bułka tarta do panierowania
- Masło lub olej do smażenia