Sernik S’mores! Cóż za gratka! To pyszna i zabawna wersja klasycznego sernika z nutą słynnego połączenia pianek, czekolady i herbatników graham (lub ich odpowiedników). Oto przepis na sernik S’mores:
Składniki:
Do podstawy:
200 g herbatników Digestive lub krakersów graham (jeśli nie możesz kupić krakersów graham)
90 g roztopionego masła
2 łyżki cukru (opcjonalnie)
Do nadzienia serowego:
600 g serka śmietankowego (w temperaturze pokojowej)
200g cukru
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 ml śmietanki kremówki
150 g gorzkiej czekolady (możesz użyć mlecznej lub półsłodkiej, zależnie od preferencji)
100 g pianek (do wymieszania z nadzieniem)
Do dekoracji:
100 g pianek (mini lub duże, do dekoracji)
100 g czekolady do roztopienia (może być taka sama, jakiej użyłaś do nadzienia)
Pokruszone krakersy graham lub digestive (opcjonalnie)
Przygotowanie:
️
️ Ciąg dalszy na następnej stronie
️
️