Dziś proponujemy Wam prosty i pyszny przepis na pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem i serem: Piersi z kurczaka nadziewane szpinakiem i serem to pyszny i pożywny wybór, który łączy w sobie miękkość kurczaka ze świeżym smakiem szpinaku i kremowością sera. Ten przepis oferuje idealne połączenie smaków i tekstur, które zachwycą Twoje kubki smakowe i z pewnością będą hitem każdego posiłku. Proces przygotowania rozpoczyna się od wybrania piersi z kurczaka bez kości i skóry. Następnie są one ostrożnie otwierane, aby pośrodku utworzyć kieszeń, w której będzie umieszczone nadzienie. Do nadzienia przygotowywana jest mieszanka świeżego szpinaku podsmażanego z czosnkiem i oliwą z oliwek oraz wybór serów, do których można zaliczyć mozzarellę, parmezan lub dowolny wybrany ciemny ser.
Składniki:
4 piersi z kurczaka bez kości i bez skóry,
sól i pieprz do smaku,
2 szklanki świeżego szpinaku, umytego i odsączonego,
1 szklanka ricotty,
1 filiżanka startej mozzarelli,
1/2 szklanki startego parmezanu,
2 kliny posiekanego czosnku, oliwa z oliwek,
1 łyżeczka przyprawy włoskiej (bazylia, oregano,
mieszanka tymianku), wykałaczka.
Przygotowanie: