Składniki
225 g białej czekolady, drobno posiekanej
360ml śmietanki, podzielonej
2 duże białka jaj
50 g cukru granulowanego
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego A
szczypta soli
Świeże jagody, wiórki białej czekolady lub bita śmietana do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Rozpuść białą czekoladę
Rozpuść białą czekoladę w żaroodpornej misce w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.
Kąpiel wodna: Miskę umieścić nad garnkiem z wrzącą wodą i mieszać, aż mieszanina stanie się gładka.
Mikrofalówka: Podgrzewać w 15-sekundowych odstępach, mieszając między nimi, aż do całkowitego roztopienia się.
Odstawić do lekkiego ostygnięcia.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
