Robienie domowych pianek marshmallow to kulinarna przygoda, która na koniec podróży oferuje słodką i puszystą nagrodę. Ten prosty przepis krok po kroku zawiera jasne wskazówki dotyczące tworzenia pysznych kęsów chmurek cukru w zaciszu własnej kuchni. Proces rozpoczyna się od starannego przygotowania żelatyny, po którym następuje utworzenie syropu cukrowego, który zostanie zmieszany z żelatyną, tworząc bazę pianki marshmallow. Energiczne ubijanie tej mieszanki daje miękką, puszystą konsystencję, która jest rozkoszą dla zmysłów. Nuta wanilii dodaje pocieszającej, aromatycznej nuty, która dodatkowo podnosi smak pianek marshmallow, a posypka cukrem pudrem i skrobią kukurydzianą na wierzchu gwarantuje, że są gotowe do krojenia i cieszenia się nimi. Oto podstawowy przepis na domowe pianki marshmallow:
Składniki: 3 łyżki niesmakowanej żelatyny, 1/2 szklanki zimnej wody, 2 szklanki cukru kryształu, 1/2 szklanki wody, 1/4 łyżeczki soli, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, cukier puder do posypania, skrobia kukurydziana lub skrobia kukurydziana do posypania.
zobacz kontynuację na następnej stronie
