Chleb owsiany z cukinią i marchewką to aromatyczna, bogata w błonnik alternatywa, która jest zarówno treściwa, jak i zdrowa. Pasuje do każdego posiłku lub stanowi świetną przekąskę. Płatki owsiane, warzywa i nasiona w tym chlebie sprawiają, że jest to zdrowa opcja, a także świetnie smakuje. Nasiona zapewniają odrobinę chrupkości, a delikatne smaki czosnku i przypraw sprawiają, że chleb jest nieodparty. Pieczenie tego pysznego chleba w domu jest tak proste, jak wykonanie poniższych instrukcji krok po kroku.
Czego potrzebujesz:
Jeśli chodzi o bochenek:
Cukinia starta, jedna (200 g)
Dwie starte marchewki po 200 gramów
(355 mililitrów) wody
czosnek drobno posiekany, trzy lub cztery ząbki (szczypta do smaku)
250 gramów owsa + 100 gramów więcej
Doprawić solą.
papryka słodka, 1 łyżeczka
Szczypta proszku curry (lub innej ulubionej mieszanki przypraw)
Aby zmienić konsystencję, dodaj 1/2 szklanki wody.
ilość drożdży suszonych 5 gramów
20 miligramów nasion konopi
Nasiona sezamu, 20 gramów
30 gramów siemienia lnianego, z większą ilością do dekoracji
(30 mililitrów) oliwy z oliwek
Instrukcje
