Absolutnie! Kawałki chleba sezamowego to doskonały pomysł na aperitif lub szybką przekąskę. Oto prosty i smaczny przepis:
Składniki:
500 g mąki 00
1 g świeżych drożdży piwnych (lub 1 g suchych)
Pół łyżeczki miodu
Trzy czwarte łyżeczki soli
Pół łyżeczki cukru
300 ml wody
Nasiona sezamu do smaku
Semolina z pszenicy durum do smaku (do blatu)
Przygotowanie: