Składniki:
500 g piersi z kurczaka (około 2 szklanek, pokrojonej w kostkę)
1 łyżeczka proszku cebulowego
1 łyżeczka czosnku w proszku
2 łyżeczki suszonej natki pietruszki (lub 1 łyżka świeżej pietruszki)
3/4 łyżeczki papryki
1-2 łyżeczki soli (do smaku)
3 1/2 łyżki (45 ml) oliwy z oliwek
1 średnia czerwona papryka (około 1/2 szklanki, drobno posiekana)
1 średnia cebula (około 1/2 szklanki, drobno posiekana)
500 g ciasta francuskiego (około 2 arkuszy)
1 żółtko + 2 łyżki mleka (do posmarowania)
Mak lub nasiona sezamu (opcjonalnie, do dekoracji)
Instrukcje:
Przypraw kurczaka:
Wymieszaj pierś kurczaka z proszkiem cebulowym, czosnkowym, natką pietruszki, papryką, solą i oliwą z oliwek. Dobrze wymieszaj, aby kurczak równomiernie pokrył się przyprawami.
zobacz następną stronę